5 Brunches mais sofisticados do Brasil

Aproveite um fim de semana de descanso com um brunch delicioso. Brunch: mistura de café da manhã com almoço, servida as vezes com drinks como mimosas.  

Copacabana Palace

O icônico hotel carioca serve um delicioso brunch de frente para a piscina, no restaurante Pérgula. Um banquete à vontade, ele conta com estação de risotos, massas artesanais, queijos e frios, mais de 10 tipos de saladas, pratos quentes e sobremesas. Para acompanhar, estão inclusos o espumante do Copa e drinques como Mimosa, Aperol Spritz e Bloody Mary.

Emiliano

Um dos brunches mais tradicionais da capital paulista, o banquete do hotel Emiliano é servido sempre aos finais de semana com comida, espumante e vinho à vontade. Algumas das opções são: tartar de salmão, croque monsieur, panquecas, carpaccio de angus, risoto de queijo taleggio com presunto serrano, parmegiana com purê de cará e mousse de cheesecake com geleia de jabuticaba.

Tivoli Mofarrej

Um dos hotéis mais luxuosos da cidade, com a suíte presidencial mais cara do Brasil, o Tivoli Mofarrej serve o brunch ao lado da sua piscina externa. O menu especial traz mais de 30 opções entre matinais, entradas, pratos principais e sobremesas. Algumas das opções no cardápio inclui: Ovos beneditinos, ceviche, lula à dorê, gravlax de salmão, polvo com batata à provençal e filé Wellington.

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